带你熟知白酒各类标识(上)。大家在购买白酒时经常被外箱盒子上面的标识所困惑,r是什么意思?c表示什么意思?q表示是干嘛的等等疑问?今天我就给大家解释一下,1、注册商标,应标注本企业自己的商标或委托加工企业授权使用的商标,同时注明注册商标或者用字母R表示,注册商标一般标在包装的正面,2、净含量,c的标志净含量应与产品的名称排在同一展示版面内。

C标志是定量包装商品生产企业计量保证能力的合格标志。商品通过认证上的C标志即表明产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到符合国家标准的产品。3、配料清单,也就是配料表或者是原料表、配料清单中各种配料应该按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注。4、QS标志及其编号。白酒产品是实施生产许可证管理的食品,因此必须标注。

QS认证是指企业生产许可证,即具备食品卫生标准化的加工场所、加工条件、加工人员,检测设备、设施完善,存贮条件达标,有食品专用配货车辆等完整的生产加工企业,经国家质量监督检验检疫总局委托省级质量检验部门进行现场验证合格后的企业,方才发给QS认证生产许可证,相当于药业上的GMP认证。QS是食品“生产许可(“QiyeshipinShengchanxuke”)的拼音缩写,带有QS标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。

自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。目前,我国已经实行28大类食品生产许可证制度,制度包括材料递交、现场审查等,生产企业必须以食品生产通用卫生规范、食品生产许可审查通则、产品类别审查细则、产品标准为基础。

qs是企业食品生产许可安全标志。企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。食品质量安全市场准入制度,自2004年开始,首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2004年1月1日起,五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印(贴)QS标志的,不得出厂销售。
“SC”标志取代“QS”标志根据2015年10月1日起施行的《食品生产许可管理办法》,2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志,取而代之的是有“SC”标志的编码。SC是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写,食品生产许可证编号由SC字母,和14位数字组成。